Charmen med kylskåpstömning
Det börjar eka på vår hylla i kylskåpet och än mer på vår halva hylla i frysen. Det är ju i och för sig positivt eftersom vi lämnar stället i övermorgon, men maten blir kanske inte riktigt lika rolig.. Idag var tanken att vi skulle ha pulvermos och biffar, helt ok med en klick lingonsylt till. Efter mycket om och men blev det dock snarare en burgare med grovbröd, stekt ägg och biff. Till detta potatismos som mer liknade välling då pulvret inte riktigt räckte. Hmm, ni får tänka att det inte låter så gott, det är helt ok. Jag vill dock påstå att det var godare än det låter. Biffen, ägget och brödet blev en ganska bra kombination, och moset fungerade hyffsat som dressing! Kanske inte något som jag kommer införa på matlistan i Växjö, men helt ok att äta en gång när alternativen tryter..
/Emma
PS. Om 18 timmar är jag FRI...!
